jueves, 13 de junio de 2019

Eneko: Euskalduna Sábado 11 de Mayo de 2019

Eneko es una copa de Cava Brut Nature de cortesía acompañada de untuosa mantequilla de queso Idiazabal y Foie sobre pan de Maíz y Trigo. Eneko son tres aperitivos para abrir boca, maridados con una copa de Dönnhoff Riesling Tonel 22 y un Risotto de Remolacha que quita el hipo.